2018年2月1日

【専門家が解説】【犬のレシピ！2月】ワンちゃんも「恵方巻」で健康祈願！？

少し工夫をするだけで、ワンちゃんだって恵方巻を楽しむことができたりします。

写真に撮るだけ…ではなく、美味しく食べて一緒に健康な日々を祈願してあげましょう♪

目安材料 （５センチ長さ１本）

キハダマグロ…５センチの長さ角を２本
厚焼き玉子…５センチの長さ角を１本
人参・菜の花…５センチの長さになるよう適宜
焼き海苔…１０センチの巻きずし用を半分
炊いたご飯…３０g
すし酢…少々

作り方（１０分：食材準備時間含まず）

（１） 炊いたご飯にすし酢を少量混ぜ粗熱を取ります。（お酢が苦手な場合は調整してください）人参・菜の花は巻きやすい長さに切って下茹でしておきます。

（２）濡れていないまな板に、海苔を５センチの長さを横にして置きます。

（３）上記（２）の海苔に手前側から均等になるように、反対側の１センチほどを残して（１）のご飯を広げます。

（４）上記（３）の手前１センチほどをあけ、キハダマグロ、厚焼き玉子、（１）の人参・菜の花を順番にわずかに隙間をあけながら横向きに長さを合わせて置いていきます。

（５）手前の海苔部分を持ち上げ、ゆっくりとご飯部分で１周となるように巻き込んでいきます。途中具材の隙間ができないよう見ながら、軽く押さえておくと緩くなりません。

（６）最後の海苔部分を海苔とくっつけ、下にして少し馴染ませます。（余りが長すぎて馴染まない時はわずかにご飯粒をつけて貼り付けることもできます）落ち着いたら適当な幅に切り分けて完成です。

ワンポイント

焼き海苔と酢飯の組合せは意外と好きな子が多いです。具材はお好みでアレンジ可能です。

与える際は、海苔に予め切り目を入れるか、飼い主さんが持って噛み切らせる等、海苔を丸飲みしないように工夫をしてあげましょう。