2017年6月14日
【専門家が解説】【犬のレシピ!7月】七夕にも使える彩そうめん
7月7日は節句の一つ「七夕」ですね。その七夕に食べるとされているのが身近にある「そうめん」です。ただ、そうめんだけだと少し物足りない…ということで、彩野菜でバランスアップそうめんはいかがでしょう。
材料(5kgの犬1日分として)
アジの切り身…100g干しエビ…スプーン1杯程度
お好みの野菜(使用例:赤・黄ピーマン、オクラ、ズッキーニ、舞茸)…合わせて80~100g
茹でたそうめん…80g
ごま油…大さじ1
味噌…少々
作り方
(1)野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切り、そうめんは別に茹でておきます。(2)鍋に水1カップ程度と(1)の野菜、干しエビを入れ火にかけます。
(3)沸騰したらアジの切り身を入れ、色が変わってきたところで火を止めます。
(4)3に小さじ1/3の味噌を溶き混ぜ合わせ、ごま油を加えます。
(5)器に別茹でしていたそうめんを入れ、その上から(4)をかけて完成です。
ポイント
麺類は下茹ですることで塩分濃度が下がります。長い物が苦手な子は食べやすい長さに切ってあげると良いでしょう。ツナ・サバ・鮭といった水煮缶の身を使ったり、トマトやカボチャと野菜を変えてアレンジが可能です。

ペット食育協会®認定 ペット食育上級指導士®
愛犬の体調不良をきっかけに手作りごはんを始め、そこから食に関心を持ったことでペット食育協会®設立年に資格を取得しました。
その学びから、食材の栄養価ばかりを追及するよりも美味しさや楽しみをもって食べてくれることの大切さを感じ、協会認定の食育講座ではそうした体験も含めてお伝えしています。
そんな気持ちを込めたブログ「Smile de うちワンごはん」では簡単に続けられる日常愛犬ごはんをご紹介しています。
Smile de うちワンごはん
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